近年來，我國外賣市場(chǎng)硝煙彌漫，競(jìng)爭(zhēng)越發(fā)激烈，隨著2017年餓了么收購百度外賣，2018年阿里收購餓了么，并與口碑合并后，我國外賣市場(chǎng)從三國殺轉(zhuǎn)向了阿里和美團(tuán)雙寡頭競(jìng)爭(zhēng)。那么，美團(tuán)和餓了么，究竟誰才是我國市場(chǎng)上的外賣之王?

美團(tuán)體量領(lǐng)先，營收兩倍于餓了么

餓了么與美團(tuán)先后成立于2009年與2013年，發(fā)展至今，兩家企業(yè)已經(jīng)占據(jù)了我國外賣市場(chǎng)的大半壁江山。數(shù)據(jù)顯示，截止至2018年，餓了么覆蓋我國676個(gè)城市和上千個(gè)縣、擁有66萬騎手，連接和服務(wù)了350萬個(gè)活躍商家。另一方面，美團(tuán)騎手規(guī)模達(dá)到270多萬，餐廳管理系統(tǒng)接入的活躍商家數(shù)量超過30萬家，外賣業(yè)務(wù)覆蓋2800個(gè)縣區(qū)市，平臺(tái)服務(wù)超過580萬個(gè)活躍商戶。

從基礎(chǔ)關(guān)鍵數(shù)據(jù)來看，后成立的美團(tuán)后發(fā)先至，目前的體量大于餓了么。

2018年，阿里收購了餓了么并將其與口碑合并，成立本地生活服務(wù)公司。收購后，阿里巴巴加大了對(duì)餓了么的投入，用戶激勵(lì)大幅增加，為應(yīng)對(duì)餓了么的挑戰(zhàn)，美團(tuán)也加大了外賣業(yè)務(wù)對(duì)用戶的獎(jiǎng)勵(lì)。外賣市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈。

然而，背靠阿里后，餓了么的營收體量與美團(tuán)依舊有著不小的差距。2019年第二季度，美團(tuán)營收為128億元，而阿里本地生活服務(wù)的總營收僅為61.8億元，美團(tuán)的營收兩倍于阿里，而這種狀況已經(jīng)從2018年二季度開始，持續(xù)了至少5個(gè)季度。

市場(chǎng)格局漸趨穩(wěn)定，美團(tuán)優(yōu)勢(shì)明顯

根據(jù)Trustdata數(shù)據(jù)，2014年，美團(tuán)外賣的市場(chǎng)份額為30%，餓了么為27.6%，幾乎平分秋色。此外，賽場(chǎng)上還有許多中小外賣企業(yè)參與競(jìng)爭(zhēng)。然而，經(jīng)過行業(yè)的發(fā)展，激烈的競(jìng)爭(zhēng)，市場(chǎng)的淘汰以及企業(yè)間的合作與并購下，外賣市場(chǎng)格局漸趨穩(wěn)定。憑借著原有到店業(yè)務(wù)積累的線下運(yùn)營能力及不斷深耕的技術(shù)與運(yùn)營優(yōu)勢(shì)，美團(tuán)外賣的市場(chǎng)份額近年來不斷提升，目前處于領(lǐng)先地位。

數(shù)據(jù)顯示，2018年底，美團(tuán)外賣的市場(chǎng)份額占比達(dá)到58.6%，而餓了么市場(chǎng)份額為32.2%，加上收購后的百度外賣(現(xiàn)為餓了么星選)，市場(chǎng)份額共為38.1%，落后美團(tuán)外賣20個(gè)百分點(diǎn)。2019年第二季度，美團(tuán)外賣領(lǐng)先地位依舊鞏固，市占率進(jìn)一步提升至65.1%，而餓了么(加餓了么星選)和其他外賣市占率僅分別為32.8%、2.1%。

注：百度外賣已被餓了么收購，現(xiàn)為餓了么星選

注：百度外賣已被餓了么收購，現(xiàn)為餓了么星選

美團(tuán)強(qiáng)在商家鏈接，餓了么背靠阿里引流

美團(tuán)的優(yōu)勢(shì)在于商家鏈接，以多元化入口組成強(qiáng)有力的生活服務(wù)矩陣，平臺(tái)聯(lián)動(dòng)效應(yīng)顯著。通過對(duì)外賣、到店酒旅、包含餐廳管理系統(tǒng)在內(nèi)的新業(yè)務(wù)這三塊布局，將餐飲類商家牢牢綁定在美團(tuán)體系上?，F(xiàn)在，美團(tuán)已經(jīng)確立了以餐飲為核心業(yè)務(wù)的戰(zhàn)略定位，基于此向用戶和商家兩端升級(jí)。憑借著良好的品牌效應(yīng)，龐大的商家技術(shù)以及強(qiáng)大的地推團(tuán)隊(duì)，贏得了用戶的依賴。

餓了么則背靠阿里生態(tài)體系，多渠道引流，拓展服務(wù)場(chǎng)景，打造完整的生活服務(wù)平臺(tái)。另一方面，融入阿里生態(tài)后，餓了么逐漸轉(zhuǎn)變了過去燒錢換增長的補(bǔ)貼策略，實(shí)施了新零售策略，同時(shí)餓了么通過與阿里系產(chǎn)品打通會(huì)員體系，形成強(qiáng)聯(lián)動(dòng)效應(yīng)，實(shí)現(xiàn)了流量、會(huì)員數(shù)據(jù)的互通，吸引和留住了更多高價(jià)值的用戶。

新零售的策略效果顯著，2019年三季度，餓了么整體市場(chǎng)交易份額占比持續(xù)上漲至43.9%，新零售環(huán)比增速超過50%，細(xì)分場(chǎng)景的突破成行業(yè)換道超車的關(guān)鍵。

市場(chǎng)下沉，美團(tuán)在低線城市滲透率更高

伴隨著一二線外賣市場(chǎng)的逐漸飽和，美團(tuán)與餓了么不約合同選擇了市場(chǎng)下沉。從用戶地域分布情況來看，美團(tuán)外賣在三線以下城市的用戶群體占比達(dá)到36.3%，而餓了么用戶在一二線城市更多，合計(jì)占比達(dá)到69.5%。

這和二者的早期定位有關(guān)。美團(tuán)早期實(shí)行的是“農(nóng)村包圍城市”、“底線糧倉補(bǔ)給核心城市”的策略，在低線城市具有先發(fā)優(yōu)勢(shì)。因而在進(jìn)行下沉?xí)r，美團(tuán)能更快的獲取三線及以下城市。而餓了么與之相反，其聚焦的主要用戶群在一二線城市，從2019上半年新增用戶地域可以明顯看出，來自一二線的新增用戶合計(jì)占比達(dá)到59%，而三線及以下城市的新增用戶則為41%。

受益于美團(tuán)的早期布局，在低線城市，美團(tuán)的品牌滲透率更高。調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，下沉市場(chǎng)上，91.8%的用戶使用過美團(tuán)外賣，而使用過餓了么的用戶則約有65.4%(含星選后達(dá)到79.9%)。

綜合來看，美團(tuán)目前在營收體量和市占率上具有領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，在市場(chǎng)上占據(jù)領(lǐng)先地位。但隨著阿里在新零售的布局加快，餓了么的配送品類也拓展至大型商超，咖啡餐飲、盒馬鮮生、阿里健康等，多平臺(tái)多渠道延伸，將幫助餓了面擴(kuò)大服務(wù)面，滿足消費(fèi)者多樣化需求，助推餓了么市場(chǎng)份額持續(xù)穩(wěn)步提升。

2019年，可以說是“外賣雙寡頭”元年，餓了么和美團(tuán)在本地生活領(lǐng)域的對(duì)抗已經(jīng)全面拉開，目前競(jìng)爭(zhēng)仍比較激烈。不過，隨著市場(chǎng)逐漸趨向飽和，未來外賣市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局將越發(fā)穩(wěn)定，美團(tuán)和餓了么這兩個(gè)外賣巨頭，在經(jīng)過充分博弈后，或能逐步達(dá)成“共謀”局面。

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