行業(yè)呈寡頭競(jìng)爭(zhēng)格局

中國是谷物消費(fèi)的大國，近年來，我國燕麥行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長，其中，早餐燕麥?zhǔn)袌?chǎng)發(fā)展速度較快。據(jù)Euromonitor統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2018年，我國早餐燕麥?zhǔn)袌?chǎng)規(guī)模約為74.02億元。

從競(jìng)爭(zhēng)格局來看，我國燕麥行業(yè)呈寡頭競(jìng)爭(zhēng)格局。可將燕麥行業(yè)分為三個(gè)梯隊(duì)：第一梯隊(duì)以品牌知名度較高，規(guī)模較大的企業(yè)為主，主要有桂格、西麥、雀巢等公司;第二梯隊(duì)以區(qū)域型企業(yè)為主，這些企業(yè)在區(qū)域內(nèi)具有明顯的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，主要有皇室、金味等;第三梯隊(duì)的企業(yè)規(guī)模相對(duì)較小，品牌知名度不高，規(guī)模大多數(shù)在1億元以下。

行業(yè)集中度仍然較低

從市場(chǎng)集中度來看，2018年，日本燕麥行業(yè)CR3為83.1%，我國燕麥行業(yè)CR3約為42.3%，CR10約為55.0%，與日本相比，我國燕麥行業(yè)集中度仍然較低。

從產(chǎn)品價(jià)格來看，維維純燕麥片產(chǎn)品定價(jià)最低，為14元/千克，福事多混合麥片產(chǎn)品定價(jià)最低，為35.9元/千克，Seitenbacher純燕麥片和混合麥片的價(jià)格均超過200元/千克。

從企業(yè)產(chǎn)品銷量情況來看，2019年，我國燕麥產(chǎn)品銷量較高的品牌為雀巢、維多麥、西麥和桂格。

以上數(shù)據(jù)來源于前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國餐飲行業(yè)發(fā)展前景與投資預(yù)測(cè)分析報(bào)告》，同時(shí)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)申報(bào)、產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等解決方案。

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