咖啡行業(yè)代表性品牌：瑞幸咖啡;庫迪咖啡;Manner Coffee;幸運咖;Seasaw Coffee;挪瓦咖啡;M Stand咖啡;三頓半咖啡;西西弗矢量咖啡等

本文核心數(shù)據(jù)：中國咖啡行業(yè)投融資規(guī)模;中國咖啡行業(yè)投融資輪次;中國咖啡行業(yè)投融資區(qū)域;中國咖啡行業(yè)投資主體分布

1、咖啡行業(yè)投融資熱度下降

根據(jù)IT桔子數(shù)據(jù)庫，我國咖啡行業(yè)投融資規(guī)模呈波動變化，2023年熱度有所下降。2018年我國咖啡投融資數(shù)量最多，達25起;2021年我國咖啡投融資金額最高，為68.81億元。截至2023年9月，我國咖啡行業(yè)共發(fā)生15起投融資事件，金額為17.09億元，較前兩年下降。

注：上述統(tǒng)計時間截止2022年6月24日，下同。

2、咖啡行業(yè)投融資仍處于早期階段

2014-2023年我國咖啡行業(yè)投融資單筆融資金額呈波動變化，2018-2019年上升最快，單筆最大融資金額分別為2億美元和1.5億美元，為瑞幸的B輪融資和B+輪融資;隨后熱度有所下降，截至2023年9月，我國咖啡行業(yè)單筆最大融資金額為4.5億元。

從咖啡的投資輪次分析，目前咖啡行業(yè)的融資輪次仍然處于早期階段，C輪后的融資寥寥無幾。根據(jù)前文的分析，2016-2018年咖啡行業(yè)融資事件較多是因為咖啡行業(yè)處于“風口”，新興咖啡企業(yè)展開早期融資;2018-2021年咖啡行業(yè)融資金額快速提升則是由于后續(xù)年份行業(yè)內投融資主要集中在A、B、B+輪等，融資規(guī)模較大;2021年后咖啡行業(yè)融資規(guī)模有所下降。

3、咖啡行業(yè)投融資集中在上海和北京

從咖啡行業(yè)的企業(yè)融資區(qū)域來看，目前上海的融資數(shù)量最多，2021-2023年累計達到27起;北京累計發(fā)生5起咖啡行業(yè)融資事件;江蘇、山東、云南、浙江均發(fā)生4起。

4、咖啡行業(yè)投融資集中精品咖啡和連鎖咖啡店

近三年，我國咖啡行業(yè)累計發(fā)生59起投融資事件，其中，M Stand、Tim Hortons中國、Manner咖啡、SEngine鷹集咖啡、花田萃等品牌均進行多輪融資，2021-2023年我國咖啡行業(yè)的主要投融資事件如下：

從咖啡融資企業(yè)的主營產品分析，近幾年行業(yè)投資熱點相對集中于精品咖啡和連鎖咖啡店，融資數(shù)量分別為23起和21起，占比分別為39%和36%;咖啡供應鏈排名第三，占比為10%。

5、咖啡行業(yè)的投資類型以私募/風投資本為主

根據(jù)對咖啡行業(yè)投資主體的總結，目前我國咖啡行業(yè)的投資主體主要以私募/風投資本(PE/VC)為主，代表性投資主體有啟程資本、順為資本、黑蟻資本、基石資本等等;企業(yè)風投資本(CVC)緊隨其后，代表性企業(yè)有良品鋪子、小紅書、奈雪的茶、喜茶等。

6、咖啡行業(yè)多元化并購跨界入局

從我國咖啡行業(yè)的兼并重組事件來看，主要類型為多元化并購，如檸檬茶品牌“檸季”全資控股咖啡品牌“RUU”，蜜雪冰城全資收購幸運咖，紛紛入局咖啡市場。

7、咖啡行業(yè)投融資及兼并重組總結

更多本行業(yè)研究分析詳見前瞻產業(yè)研究院《全球及中國咖啡行業(yè)發(fā)展前景與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》。

同時前瞻產業(yè)研究院還提供產業(yè)大數(shù)據(jù)、產業(yè)研究報告、產業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產業(yè)招商、產業(yè)圖譜、智慧招商系統(tǒng)、行業(yè)地位證明、IPO咨詢/募投可研、專精特新小巨人申報、十五五規(guī)劃等解決方案。如需轉載引用本篇文章內容，請注明資料來源（前瞻產業(yè)研究院）。

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