安徽產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)今年來有著迅猛發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展速度尤為突出。2011年安徽省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)呈現(xiàn)生產(chǎn)快速增長(zhǎng)，規(guī)模不斷擴(kuò)大，實(shí)力持續(xù)增強(qiáng)發(fā)展態(tài)勢(shì)，1月至10月完成加工產(chǎn)值4080億元，比上年同期增長(zhǎng)44%，提前2個(gè)月完成年度4000億元的發(fā)展目標(biāo)。

截至2011年底，安徽省規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)已達(dá)5300家，年銷售收入超10億元和億元的龍頭企業(yè)分別達(dá)55家和670家，省級(jí)龍頭企業(yè)685家。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范區(qū)建設(shè)步伐加快，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)正由散狀經(jīng)營(yíng)向集群園區(qū)聚集。前瞻產(chǎn)業(yè)研究院資料顯示，目前安徽省年加工產(chǎn)值超5億元的產(chǎn)業(yè)集群達(dá)105個(gè)，聚集龍頭企業(yè)980家，年加工產(chǎn)值1430億元。龍頭企業(yè)的品牌和市場(chǎng)意識(shí)進(jìn)一步提升，利用合肥、北京和上海等農(nóng)業(yè)交易會(huì)平臺(tái)，大批優(yōu)質(zhì)安徽農(nóng)產(chǎn)品越來越多地進(jìn)入高端消費(fèi)市場(chǎng)，顯示安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化正加快由數(shù)量增長(zhǎng)向數(shù)量和質(zhì)量并重轉(zhuǎn)變，由分散經(jīng)營(yíng)向集群發(fā)展轉(zhuǎn)變，由勞動(dòng)密集型向勞動(dòng)、資本、技術(shù)、品牌融合型轉(zhuǎn)變，由初級(jí)加工向精深加工轉(zhuǎn)變，由產(chǎn)業(yè)向產(chǎn)業(yè)體系轉(zhuǎn)變，進(jìn)入了加快發(fā)展、優(yōu)化升級(jí)的新階段。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)促進(jìn)了生產(chǎn)發(fā)展，提高了農(nóng)民組織化程度，促進(jìn)了農(nóng)民增收。預(yù)計(jì)2011年全年龍頭企業(yè)建設(shè)各類生產(chǎn)基地達(dá)到7300萬畝，與農(nóng)戶通過合同、利潤(rùn)返還、股份合作等緊密、半緊密利益聯(lián)結(jié)的占88%，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)為全省農(nóng)戶人均增收530元，龍頭企業(yè)常年及季節(jié)性用工人數(shù)達(dá)到820萬人。

安徽省2011年啟動(dòng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化“轉(zhuǎn)型倍增”計(jì)劃，明確5年內(nèi)全省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值突破7000億元，帶動(dòng)農(nóng)民人均增收1000元，培育60個(gè)年產(chǎn)值超50億元的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范區(qū)。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的迅速發(fā)展，讓當(dāng)?shù)厝嗣裆罡痈蛔恪?a class='endicon' href='//m.ahlsjy.cn/' target='_blank' title='前瞻網(wǎng)'>