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中國(guó)十大名酒排行榜

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 2014-10-05 14:46:12 責(zé)任編輯:肖梓顥 來源:365知識(shí)網(wǎng)

十、董酒

前瞻經(jīng)濟(jì)學(xué)人

董酒產(chǎn)于貴州省遵義市董酒廠,1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒,1942年定名為“董酒”。1957年建立遵義董酒廠,1963年第一被評(píng)為國(guó)家名酒,1979年后都被評(píng)為國(guó)家名酒,董酒的香型既不同于濃香型,也不同于醬香型,而屬于其它香型。該酒的生產(chǎn)方法獨(dú)特,將大曲酒和小曲酒的生產(chǎn)工藝融合在一起。

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