不少黑龍江的大豆壓榨企業(yè)又開(kāi)工了，其中就包括牡丹江市金源糧油公司。

8月11日，央視報(bào)道稱(chēng)，由于原料緊缺，黑龍江90%的豆油壓榨企業(yè)處于停工狀態(tài)。不過(guò)受食用油、豆粕價(jià)格上漲的影響，最近黑龍江油脂企業(yè)陸續(xù)傳出復(fù)工的消息，包括金源糧油在內(nèi)的越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)。

黑龍江大豆協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)王小語(yǔ)表示，現(xiàn)在能復(fù)工的企業(yè)都復(fù)工了，黑龍江150多家油企已有兩成左右復(fù)工，“雖然是維持饑一頓飽一頓的局面，但能開(kāi)工就很不錯(cuò)。”

部分大豆壓榨企業(yè)復(fù)工

8月，黑龍江牡丹江地區(qū)國(guó)儲(chǔ)開(kāi)始陸續(xù)拍賣(mài)大豆，牡丹江市金源糧油公司總經(jīng)理李玉濤分別以4300元/噸、4400元/噸、4500元/噸的價(jià)格從當(dāng)?shù)貒?guó)儲(chǔ)拍賣(mài)會(huì)拿到了共20000噸大豆。

讓李玉濤感到意外的是，每次參加拍賣(mài)，拍賣(mài)價(jià)格都蹭蹭蹭地上漲，早先拍價(jià)為3960元/噸，但一個(gè)月內(nèi)，企業(yè)拍到的價(jià)格已從4200元漲到了4700元。

不過(guò)這個(gè)價(jià)格仍然低于進(jìn)口大豆。以9月18日為例，國(guó)際進(jìn)口到岸的轉(zhuǎn)基因大豆價(jià)格普遍在5100元/噸左右，比年初的3800元/噸提高了30%。

據(jù)前瞻網(wǎng)記者了解，進(jìn)入8月，受美國(guó)天氣干旱的影響，芝加哥大豆及豆粕期貨價(jià)格創(chuàng)歷史新高，我國(guó)大豆和豆粕期貨現(xiàn)貨市場(chǎng)也隨之上揚(yáng)，原料上漲迅速傳導(dǎo)到食用油和豆粕上，這給大豆壓榨企業(yè)提供了利潤(rùn)空間。數(shù)據(jù)顯示，在壓榨企業(yè)中，豆油占企業(yè)收入的30%，豆粕則占60%多。

“我養(yǎng)了十幾年豬了，但是今天豆粕價(jià)格的上漲是我沒(méi)有預(yù)料到的，最近3個(gè)月價(jià)格漲得太厲害，比去年的價(jià)格甚至貴出了將近一倍。”南京江寧養(yǎng)豬專(zhuān)業(yè)戶(hù)宋師傅說(shuō)。

據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院資料顯示，今年以來(lái)作為飼養(yǎng)生豬主要原料之一的豆粕價(jià)格不斷上漲，特別是進(jìn)入6月份以來(lái)漲勢(shì)更為恐怖，每噸漲幅將近1300元。據(jù)悉，大豆主產(chǎn)大國(guó)巴西和美國(guó)豆粕價(jià)格從6月份開(kāi)始便一路高漲，其中巴西豆粕現(xiàn)貨價(jià)格643美元元/噸，相對(duì)于6月份之前價(jià)格，漲幅達(dá)187美元/噸。

國(guó)際豆粕價(jià)格的飆升，也直接帶動(dòng)了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格的走高，以江蘇南通豆粕市場(chǎng)批發(fā)價(jià)4520元/噸為例，相對(duì)于6月份的價(jià)格，每噸漲幅達(dá)到1200元。

卓創(chuàng)資訊分析師張?zhí)m蘭說(shuō)，國(guó)際大豆上漲，對(duì)油脂企業(yè)有利有弊，弊的一面是加工成本高，但原料上漲會(huì)帶動(dòng)豆油和豆粕跟漲，在原料走高的同時(shí)，產(chǎn)品價(jià)格也有提升，抵消后豆企還是盈利的，“豆企整體盈利空間明顯改善”。

進(jìn)口大豆與國(guó)產(chǎn)大豆的價(jià)差，食用油價(jià)和豆粕價(jià)格的上漲給了黑龍江油脂企業(yè)復(fù)工的契機(jī)。李玉濤說(shuō)：“黑龍江生產(chǎn)的50%的油需要出省銷(xiāo)售，油價(jià)影響利潤(rùn)，尤其是豆粕，如果外省豆粕的價(jià)格比我們高，我們也容易銷(xiāo)售出去。”

據(jù)媒體報(bào)道，2011年黑龍江88家大豆年加工能力在200噸以上的產(chǎn)能有1470萬(wàn)噸，但全年實(shí)際大豆加工量才300萬(wàn)噸，只有實(shí)際產(chǎn)能的1/5。這幾年，大部分企業(yè)基本處于停產(chǎn)半停產(chǎn)狀態(tài)，但是隨著黑龍江豆企利潤(rùn)空間的隱現(xiàn)，一些企業(yè)均加大力度生產(chǎn)。

利潤(rùn)空間依然不大

由于大豆拍賣(mài)的價(jià)格不同，因此企業(yè)盈利有高有低。

據(jù)悉，國(guó)產(chǎn)大豆出油率是16.5%，另有79%是豆粕。按照李玉濤的估計(jì)，如果大豆出油率在16%左右，他拍到的每噸大豆可盈利100元。不過(guò)，這次他拍到的是2009年的大豆，出油率實(shí)際只有14%，利潤(rùn)就難以得到保證。

黑龍江省龍江福糧油公司宋勝斌表示，工廠(chǎng)七八月就開(kāi)始生產(chǎn)了，那時(shí)大豆便宜，企業(yè)還可以盈利，但現(xiàn)在拍賣(mài)價(jià)格太高了，有的企業(yè)到庫(kù)價(jià)格達(dá)4900元/噸，這個(gè)價(jià)格企業(yè)會(huì)賠錢(qián)。

張?zhí)m蘭說(shuō)，8月國(guó)產(chǎn)大豆壓榨企業(yè)總體盈利情況良好，上周?chē)?guó)產(chǎn)大豆壓榨企業(yè)周均盈利空間在245元/噸，進(jìn)口大豆壓榨企業(yè)周均31.57元/噸，進(jìn)口大豆壓榨企業(yè)因進(jìn)口成本高，盈利空間被壓縮，“截至到8月31日，國(guó)產(chǎn)大豆壓榨毛利在423元/噸，進(jìn)口大豆壓榨毛利出現(xiàn)一定虧損，在20元/噸左右”。

不過(guò)，國(guó)儲(chǔ)大豆拍賣(mài)帶給壓榨企業(yè)的利潤(rùn)前景尚不明朗。

據(jù)黑龍江大豆協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)，據(jù)近兩年的情況，黑龍江大豆年產(chǎn)量在500萬(wàn)噸左右，其中約一半交給國(guó)家臨時(shí)儲(chǔ)備，四分之一運(yùn)往省外做食品加工，最后約有100多萬(wàn)噸供給省內(nèi)加工企業(yè)。按照這一比例，國(guó)儲(chǔ)大豆拍賣(mài)的大豆難以保證當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的需求。

此外，目前參與國(guó)儲(chǔ)大豆拍賣(mài)的企業(yè)不僅有黑龍江豆企，數(shù)家壓榨企業(yè)負(fù)責(zé)人表示，大豆拍賣(mài)價(jià)格已不是這些企業(yè)能決定的，競(jìng)爭(zhēng)的還包括個(gè)體戶(hù)、糧食加工廠(chǎng)，還有外省企業(yè)，還有實(shí)力巨大的外資。

此外，國(guó)產(chǎn)大豆收購(gòu)價(jià)格也開(kāi)始出現(xiàn)恢復(fù)性上漲。進(jìn)入9月，黑龍江大豆已經(jīng)開(kāi)始零星進(jìn)入收割狀態(tài)，收購(gòu)價(jià)格在2.2元/斤，比去年每斤漲了2毛錢(qián)。不過(guò)王小語(yǔ)認(rèn)為，豆油價(jià)格上升帶動(dòng)國(guó)產(chǎn)大豆價(jià)格上升，是個(gè)好勢(shì)頭，這有利于增加豆農(nóng)種植的積極性。

還得看國(guó)際豆價(jià)“臉色”

王小語(yǔ)表示，無(wú)論是豆企還是豆農(nóng)，都會(huì)受到國(guó)際大豆價(jià)格的影響。

由于受?chē)?guó)際進(jìn)口大豆的沖擊，黑龍江大豆種植面積正逐年萎縮。2010年、2011年和2012年連續(xù)3年大豆種植面積均縮減1000多萬(wàn)畝，分別為6470萬(wàn)畝、5193萬(wàn)畝和4000萬(wàn)畝。

今年國(guó)際大豆價(jià)格走高的局面能否助推我國(guó)農(nóng)民種豆的積極性、遏制大豆面積下滑的局面?李玉濤說(shuō)，農(nóng)民種豆的積極性要到來(lái)年3月份才看得出來(lái)，還有七八個(gè)月的時(shí)間，“后期如果國(guó)際大豆價(jià)格下跌，農(nóng)民的積極性依然不高”。

在王小語(yǔ)看來(lái)，黑龍江油企像是在“押寶”，兩個(gè)月前國(guó)儲(chǔ)大豆拍賣(mài)價(jià)格只有3800元/噸左右，以這個(gè)價(jià)格，企業(yè)現(xiàn)在是有利潤(rùn)的，目前大豆價(jià)格漲到了4700元/噸、4800元/噸，如果近期豆粕價(jià)格下跌，企業(yè)會(huì)面臨虧損。

由于我國(guó)大豆市場(chǎng)大量依賴(lài)進(jìn)口，導(dǎo)致價(jià)格大起大落。王小語(yǔ)介紹，黑龍江省大豆協(xié)會(huì)目前正召集加工企業(yè)和大豆行業(yè)人士研究對(duì)策，尋找下一步繼續(xù)引導(dǎo)國(guó)產(chǎn)大豆的良性發(fā)展之路，“希望國(guó)家對(duì)于國(guó)產(chǎn)大豆全行業(yè)鏈條給以支持，特別是要給豆農(nóng)一定的補(bǔ)貼，如果不這樣國(guó)產(chǎn)大豆將很難發(fā)展。”