新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部昨日宣布，該部門對恒天然集團生產(chǎn)的濃縮乳清蛋白進行了多次重新檢測，結果并未發(fā)現(xiàn)其中含有會致病的肉毒桿菌。該部門負責食品安全的代理局長斯科特.加拉赫在當?shù)嘏e行的新聞發(fā)布會上表示，該部門組織專家在新西蘭和美國的多家實驗室對相關樣品進行了總計195次的檢測，結果表明，此前在恒天然產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)的細菌并非肉毒桿菌，而是與之相似的梭狀芽孢桿菌。據(jù)悉，梭狀芽孢桿菌不會像肉毒桿菌那樣產(chǎn)生致人中毒的肉毒素。新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部表示，還未曾有過由梭狀芽孢桿菌引發(fā)食品安全問題的報告，但如果這種細菌的某些菌株含量過高，可能導致食物腐壞。

對于這一官方的檢測結果，恒天然首席執(zhí)行官史畢根思表示“深感欣慰”，但他認為此前發(fā)出預防性召回仍是正確的抉擇。“因為確保食品安全始終是我們的第一要務。”

該消息雖然可以讓購買相關產(chǎn)品的消費者松了口氣，但恒天然集團的麻煩才剛剛開始。此前，恒天然集團發(fā)布信息稱，部分濃縮乳清蛋白粉被檢測出肉毒桿菌，該事件導致下游受此相關批次乳清蛋白粉原料影響的多美滋、可口可樂、娃哈哈、可瑞康、雅培等大量企業(yè)為此發(fā)布召回或致歉聲明。法律專家指出，恒天然的行為對下游企業(yè)造成侵權，將面臨賠償。由于下游企業(yè)損失巨大，恒天然的賠償金額或將數(shù)以億計。