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央視痛批星巴克在華暴利 中杯拿鐵成本不足5元

 2013-10-21 09:38:39 責(zé)任編輯:QZ089 來源:前瞻網(wǎng)

前瞻網(wǎng)摘要:一款在倫敦售價3.81美元的星巴克咖啡到了北京價格變成了4.81美元,提升了26%。而北京的人均可支配收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于紐約、倫敦這些城市。

前瞻經(jīng)濟(jì)學(xué)人

星巴克2013財年第二財季報告顯示,該季度星巴克中國/亞太地區(qū)營業(yè)利潤率遠(yuǎn)高于歐美地區(qū),甚至是歐洲等區(qū)域的16.8倍。

對此,星巴克近日發(fā)聲明稱:在中國市場,星巴克的運營成本和市場動因完全不同。另外,財務(wù)報表顯示不同地區(qū)利潤率的巨大差異,主要是中國及亞太地區(qū)加盟店占比比北美地區(qū)多很多的原因,因為加盟店都是直接將利潤體現(xiàn)在報表中,而直營店的財務(wù)報告是要體現(xiàn)各項成本以及最終的利潤。

星巴克的第一份聲明再次引發(fā)爭議。央視新聞昨天報道稱,采訪并對比了北京、倫敦、紐約、孟買的星巴克同款拿鐵咖啡的價格,北京最貴27元,孟買最便宜,只有人民幣14元多。

對于星巴克稱其亞太地區(qū)加盟店多導(dǎo)致財務(wù)報表顯示利潤高的說法,星巴克一位華北區(qū)前高管的說法是:星巴克“講謊話了”,星巴克全國1000多家店面中,除了華東市場的門店是和臺灣統(tǒng)一企業(yè)合營的外,其他華北、華南等地區(qū)600多家店全部直營。

上??Х葘I(yè)委員會會長王振東還表示,一杯中杯拿鐵咖啡的物料成本不足5元。

央視報道引述專家的觀點稱,星巴克在中國市場已違背了WTO公平貿(mào)易原則,對中國消費者構(gòu)成了歧視。

針對媒體質(zhì)疑,星巴克聲明表示:星巴克在財報中反映的3個大區(qū)的業(yè)績是每個地區(qū)中所有市場的合并財務(wù)報告。

星巴克方面表示,一個地區(qū)的利潤率受很多因素的影響,且每個市場的具體運營狀況、運營成本等各種要素都是非常不同的,因此并不能夠從大區(qū)的合并報表中直接推導(dǎo)出某個市場的數(shù)據(jù)。

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關(guān)于價格問題,星巴克表示,星巴克在全球各個國家的定價策略都是長期的,并且根據(jù)不同產(chǎn)品及不同市場的具體情況來評估和制定。星巴克的定價是基于對各種原料設(shè)備、基礎(chǔ)建設(shè)投入、物流運輸、員工薪酬福利、租金及匯率等各種運營成本的綜合考慮。

星巴克還表示:和美國市場相比,中國市場尚處于發(fā)展的早期階段,在此階段有很多基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的投入,而且中國的門店數(shù)量也比美國市場少很多,也就是整體規(guī)模較小,使得某些成本相對較高,如物流、倉儲。

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