中端酒店市場(chǎng)燃起戰(zhàn)火

經(jīng)濟(jì)型酒店向中端酒店的延伸，主要原因是不堪經(jīng)濟(jì)型酒店的利潤(rùn)率下滑，希望借中端產(chǎn)品提高單位成本的利潤(rùn)率，但幾大巨頭的爭(zhēng)相發(fā)力，或?qū)⒃谛碌氖袌?chǎng)燃起戰(zhàn)火。

從漢庭獲得的消息顯示，在2年不到的時(shí)間里，漢庭全季酒店已經(jīng)完成了除在北上廣以外，包括杭州、大連、武漢等10重要的商務(wù)城市的布點(diǎn)，門(mén)店數(shù)達(dá)到了23家門(mén)店。漢庭在中高端酒店領(lǐng)域發(fā)展迅速。

漢庭市場(chǎng)部相關(guān)負(fù)責(zé)人員表示，相對(duì)于目前的快捷酒店的利潤(rùn)，中高端市場(chǎng)的利潤(rùn)率可能更高，將成為經(jīng)濟(jì)型酒店新疆域拓展的一個(gè)方向。根據(jù)此前的數(shù)據(jù)顯示，有超過(guò)65%的國(guó)內(nèi)外過(guò)夜旅游客人在住宿產(chǎn)品上都愿意選擇中端酒店，而更多的商務(wù)客人也期待孔間更寬敞、軟硬件配備更具品質(zhì)的住宿環(huán)境，中端酒店市場(chǎng)顯然擁有相當(dāng)大的發(fā)展空間。

分析認(rèn)為，中國(guó)酒店業(yè)始終處于兩頭強(qiáng)中間弱的狀態(tài)，伴隨著兩端連鎖酒店淘金期的降溫，投資方紛紛將目光轉(zhuǎn)移到中檔這塊利潤(rùn)蛋糕。

據(jù)前瞻資訊數(shù)據(jù)中心監(jiān)測(cè)，超過(guò)4成的入境過(guò)夜旅游者和近3成的國(guó)內(nèi)過(guò)夜旅游者在旅游住宿產(chǎn)品上更傾向于中端酒店，以此推算，中端酒店的市場(chǎng)規(guī)模將超過(guò)1億人次，并且在不斷增長(zhǎng)。

目前，2010年底，全國(guó)一星級(jí)酒店297家，二星級(jí)酒店4612家，兩者共占全國(guó)飯店總數(shù)35%，一星級(jí)酒店僅占2%。與2009年底各星級(jí)酒店數(shù)量比較，五星級(jí)酒店增加了95家，四星級(jí)增加了235家，三星級(jí)增加了451家，二星級(jí)減少了763家，一星級(jí)減少了138家。

不過(guò)，中端酒店的市場(chǎng)或許并不如投資者們想象得那么美好。以如家為例，早在2008年底，如家就在上海開(kāi)了第一家和頤酒店，但直到2011年9月，才在太原開(kāi)出其第二家和頤酒店。

不難發(fā)現(xiàn)，如家投資頗為謹(jǐn)慎。

“相比低端經(jīng)濟(jì)型酒店，中高端酒店的投資更大，要求的盈利能力更大，在這種情況下，謹(jǐn)慎投資是必要的。”有專(zhuān)家稱(chēng)。