在湖南婁底的一家沃爾瑪門(mén)店內(nèi)銷(xiāo)售的貨品與大城市有很大差異，很多品牌都源自當(dāng)?shù)兀叶▋r(jià)低廉，雖然定位符合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)狀況，但客單價(jià)和單店收益明顯低于發(fā)達(dá)城市。

更令沃爾瑪財(cái)務(wù)數(shù)字表現(xiàn)不佳的是其提速發(fā)展帶來(lái)的開(kāi)店成本和盈利壓力。據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院統(tǒng)計(jì)，這幾年沃爾瑪在華一年新開(kāi)店就超過(guò)40家，而家樂(lè)福則長(zhǎng)年保持在年開(kāi)新店20家左右。一家門(mén)店投資可達(dá)數(shù)千萬(wàn)元，過(guò)多新店開(kāi)張帶來(lái)巨大成本壓力，而新店從開(kāi)辦到盈利需要一段時(shí)間，一旦超過(guò)3年還未盈利，則會(huì)成為企業(yè)負(fù)累。

還有一項(xiàng)隱性原因，或許只有經(jīng)歷過(guò)內(nèi)部管理的人才能體會(huì)。

丁利國(guó)曾是家樂(lè)福中國(guó)區(qū)第一代高管，其看到榜單上家樂(lè)福的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)超過(guò)沃爾瑪絲毫不感到驚訝。“你走進(jìn)沃爾瑪門(mén)店會(huì)發(fā)現(xiàn)到處懸掛著‘天天平價(jià)’，而家樂(lè)福則滿(mǎn)場(chǎng)都是各類(lèi)促銷(xiāo)海報(bào)。這背后其實(shí)是兩者的銷(xiāo)售價(jià)格體系截然不同，沃爾瑪采取的是‘天平價(jià)’體系，即想辦法使大部分貨品每天都達(dá)到一個(gè)低價(jià)銷(xiāo)售，但由于已達(dá)到了最低價(jià)水平，因此不會(huì)再做大量促銷(xiāo)。而家樂(lè)福一貫采取‘促銷(xiāo)價(jià)’體系，即集中幾種貨品大促銷(xiāo)，以大量廣告、海報(bào)宣傳，但其他貨品未必低價(jià)，以前家樂(lè)福還將促銷(xiāo)權(quán)下放至店長(zhǎng)，那時(shí)促銷(xiāo)更厲害。”丁利國(guó)表示。

丁利國(guó)指出，中國(guó)消費(fèi)者更喜歡家樂(lè)福的“促銷(xiāo)價(jià)”手法，因?yàn)榇罅康拇黉N(xiāo)廣告具有極大的消費(fèi)刺激性，“天平價(jià)”體系卻缺乏集中促銷(xiāo)度和消費(fèi)刺激點(diǎn)，所以盡管或許“天平價(jià)”的低價(jià)貨品更多，但銷(xiāo)售額不高，而“促銷(xiāo)價(jià)”體系下，能夠積聚足夠的人氣和人流，因此，往往一件特價(jià)商品拉動(dòng)了其他高價(jià)貨品的銷(xiāo)售額，反而使家樂(lè)福整體銷(xiāo)售額提升。

“當(dāng)然，銷(xiāo)售規(guī)模大未必代表凈利潤(rùn)就高，因?yàn)檫€要看成本抵充了多少銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。沃爾瑪喜歡使用的‘天平價(jià)’體系是有其道理的，因?yàn)樵谶@種體系下，訂貨進(jìn)貨的量容易控制，且價(jià)格穩(wěn)定，基本不需要廣告、海報(bào)等成本。而家樂(lè)福則相反，其促銷(xiāo)戰(zhàn)略會(huì)導(dǎo)致宣傳廣告、海報(bào)、價(jià)簽、特價(jià)指示牌等要頻繁更換，全國(guó)200多家門(mén)店，如果一起更換這里面的成本可想而知。”丁利國(guó)稱(chēng)。