去年下半年“奶荒”帶來的原奶價(jià)格走勢變化，是經(jīng)濟(jì)周期性的一種表現(xiàn)，影響了乳業(yè)上下游。上半年，高奶價(jià)不僅給靠擠奶營收的上游乳企帶來福利，以原奶為原料的下游乳企也賺得盆滿缽滿。

原奶價(jià)格的波動(dòng)，意味著下游乳企的原料成本壓力也有所變化。通過調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和價(jià)格調(diào)整，下游乳企也在消化國內(nèi)高奶價(jià)。

隨著原奶價(jià)格今年上半年出現(xiàn)拐點(diǎn)，伊利、蒙牛等下游乳企開始囤貨備戰(zhàn)，截至6月30日，伊利的存貨為50.9億元，較年初增長38.2%;蒙牛存貨為44.6億元，與年初相比增長72.9%。

前瞻網(wǎng)認(rèn)為，奶源缺、奶價(jià)高將是困擾我國乳業(yè)發(fā)展的根本問題，短期內(nèi)很難得到徹底解決，我國已經(jīng)進(jìn)入世界高奶價(jià)行列。