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請(qǐng)問(wèn),美發(fā)行業(yè)在未來(lái)發(fā)展如何?如今大城市競(jìng)爭(zhēng)太大,行業(yè)飽和。小城鎮(zhèn)消費(fèi)能力又不理想,該如何走下一步?

個(gè)人從業(yè)五年,有些迷茫,雖說(shuō)美發(fā)是剛需,但實(shí)在不知道未來(lái)該如何發(fā)展,行業(yè)前景如何

阿澤123

阿澤123

2019年06月15日提問(wèn)
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    蔡志濠 蔡志濠 的回答 2019-06-17 09:33
    前瞻研究員從美發(fā)行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)的分析角度為您解答,希望能對(duì)您有所啟發(fā),把握住美發(fā)行業(yè)發(fā)展的新方向。

    20多年的發(fā)展,美容美發(fā)行業(yè)無(wú)論從內(nèi)涵還是外延都發(fā)生了相當(dāng)大的變化:據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我國(guó)目前美容美發(fā)從業(yè)人員已經(jīng)從改革開(kāi)放之初的12萬(wàn)發(fā)展到1600多萬(wàn),企業(yè)已經(jīng)有160多萬(wàn)家,專(zhuān)門(mén)的美容機(jī)構(gòu)就已逾百萬(wàn),從業(yè)人員達(dá)600多萬(wàn)。經(jīng)過(guò)這20多年的發(fā)展,美容美發(fā)行業(yè)積累了很多經(jīng)驗(yàn),企業(yè)的軟硬件方面都有了很大提高,正在朝著規(guī)范化、市場(chǎng)化、國(guó)際化的格局邁進(jìn)。但同時(shí)也存在著諸多不足,行業(yè)發(fā)展并未成熟。美發(fā)行業(yè)之所以沒(méi)有上市公司,主要是因?yàn)閱渭颐腊l(fā)店服務(wù)半徑有限,高度依賴(lài)美發(fā)師的手藝,行業(yè)壁壘較低,難以形成企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。 

    據(jù)專(zhuān)家預(yù)測(cè),未來(lái)的美容美發(fā)行業(yè)發(fā)展將呈現(xiàn)如下趨勢(shì):

    趨勢(shì)一:服務(wù)更加多元化

    未來(lái)美容美發(fā)行業(yè)的經(jīng)營(yíng)方向不該只局限于某個(gè)特定的范圍,應(yīng)朝著多元化的方向發(fā)展,讓顧客在店里就能滿足各種需求,方便又省時(shí),符合現(xiàn)代人高效、快捷的消費(fèi)需求。將商務(wù)、休閑、形象設(shè)計(jì)等融入美發(fā)美容行業(yè)是大企業(yè)發(fā)展的一個(gè)新特點(diǎn)??梢栽诿廊菝腊l(fā)后接受專(zhuān)門(mén)的形象設(shè)計(jì),把自己打扮的更加亮麗多彩。這種一應(yīng)俱全,多元化的美容美發(fā)店,以全方位的經(jīng)營(yíng)服務(wù)策略必定能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中脫穎而出。 

    趨勢(shì)二:規(guī)?;B鎖經(jīng)營(yíng)

    目前的中國(guó)美容美發(fā)市場(chǎng)仍處于不規(guī)范、不成熟的發(fā)展階段,行業(yè)管理缺乏力度、競(jìng)爭(zhēng)處于無(wú)序狀態(tài)、從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊。諸多因素的匯集造成整個(gè)行業(yè)在社會(huì)中的信譽(yù)難以達(dá)到一定的高度,持續(xù)經(jīng)營(yíng)、規(guī)模經(jīng)營(yíng)難以擴(kuò)大,品牌難以深入人心。因此在美容美發(fā)業(yè)推廣和實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)理念,提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),建立良好運(yùn)作程序,形成良好口碑的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作模式勢(shì)在必行,連鎖經(jīng)營(yíng)將是未來(lái)發(fā)展的主流。連鎖經(jīng)營(yíng)具有頑強(qiáng)的生命力與迅速的推張力,大型的連鎖店,無(wú)論是規(guī)模、組織、財(cái)力、人員等各方面都比小型美容美發(fā)店優(yōu)越?!?

    在一些大中城市,連鎖經(jīng)營(yíng)已經(jīng)成為行業(yè)的一大潮流。目前,異地發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng)也已成為行業(yè)發(fā)展的一大特點(diǎn),香港、臺(tái)灣到內(nèi)地開(kāi)辦連鎖經(jīng)營(yíng)的趨勢(shì)也較明顯。 

    趨勢(shì)三:專(zhuān)業(yè)化、個(gè)性化、高附加值

    一些規(guī)模較小的店將朝著專(zhuān)業(yè)化、個(gè)性化經(jīng)營(yíng)的道路發(fā)展。過(guò)去,絕大多數(shù)的店是綜合經(jīng)營(yíng)性的店面,大約占到90%,現(xiàn)在綜合經(jīng)營(yíng)店減少到80%,這組數(shù)據(jù)說(shuō)明了專(zhuān)業(yè)店有不斷增加的趨勢(shì)。美容專(zhuān)業(yè)店的流行使美容專(zhuān)業(yè)的服務(wù)得到了更好的細(xì)化,比如專(zhuān)業(yè)美容、專(zhuān)業(yè)美發(fā)或?qū)I(yè)美甲等等。每個(gè)專(zhuān)業(yè)的技術(shù)和服務(wù)特點(diǎn)是不一樣的,專(zhuān)業(yè)細(xì)化更容易做出自己的特色。溫馨的布置、人性化的服務(wù)融入企業(yè)文化建設(shè),這將是小規(guī)模的專(zhuān)業(yè)店贏得市場(chǎng)、贏得顧客的法寶。 另外,現(xiàn)在顧客不但對(duì)美容美發(fā)師的技術(shù)服務(wù)和水準(zhǔn)有一定要求,并且還希望經(jīng)常能夠得到許多有關(guān)消費(fèi)的資訊,如新潮的服飾,流行的妝容、熱賣(mài)的化妝品、時(shí)尚的休閑方式等,都是顧客感興趣的話題,越來(lái)越多進(jìn)美容美發(fā)院消費(fèi)的人都希望享受到這種高附加值的服務(wù),這也是未來(lái)美發(fā)美容行業(yè)發(fā)展的一個(gè)趨向。 

    趨勢(shì)四:男士美容蔚然成風(fēng) 

    由于受傳統(tǒng)觀念的影響,視美容為女人的事,能丟開(kāi)傳統(tǒng)包袱、接受美容的男士并不多。現(xiàn)在,這種狀況正在慢慢的得到改變,其實(shí),由于男性的皮脂分泌旺盛,大多數(shù)人又缺乏正確的清潔保養(yǎng)知識(shí),對(duì)于護(hù)膚的需求實(shí)際上相當(dāng)大,男士美容的前景十分看好。在此,經(jīng)營(yíng)者應(yīng)加強(qiáng)員工的訓(xùn)練,建立專(zhuān)業(yè)化形象,以適應(yīng)男性美容的需要。

    趨勢(shì)五:經(jīng)營(yíng)規(guī)范化,重視管理,重視培訓(xùn)

    目前,歐美日韓等發(fā)達(dá)國(guó)家的美容美發(fā)行業(yè)發(fā)展已進(jìn)入了規(guī)范、健康的軌道。經(jīng)營(yíng)規(guī)范,重視管理,嚴(yán)格要求,對(duì)從業(yè)人員的要求較高是這些國(guó)家的一個(gè)鮮明特點(diǎn)。與之相比,我國(guó)絕大多數(shù)企業(yè)的表現(xiàn)仍為:小,亂,散,差,行業(yè)內(nèi)并沒(méi)孕育出多少家象樣的經(jīng)營(yíng)規(guī)范的品牌企業(yè),因此在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的今天,生存周期都不長(zhǎng)。如何改變這種現(xiàn)狀,與國(guó)際接軌,是我國(guó)美容美發(fā)行業(yè)今后亟須解決的問(wèn)題。值得欣慰的是,目前國(guó)內(nèi)已有不少企業(yè)已先邁一步,一方面聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的美容美發(fā)管理咨詢(xún)機(jī)構(gòu)參與到企業(yè)的經(jīng)營(yíng)中來(lái),幫助企業(yè)建立一整套行之有效的管理機(jī)制,進(jìn)而強(qiáng)化企業(yè)自身的管理能力;另一方面加強(qiáng)對(duì)員工的培養(yǎng)與培訓(xùn),提高企業(yè)自身的素質(zhì),這種舉措將是今后我國(guó)美容美發(fā)行業(yè)發(fā)展過(guò)程中的一個(gè)工作重點(diǎn) 。

    趨勢(shì)六:互聯(lián)網(wǎng)模式興起

    互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營(yíng)模式給美發(fā)行業(yè)注入新的血液,以?xún)?yōu)剪為例: 優(yōu)剪門(mén)店不提供其他服務(wù)(如燙染洗服務(wù)等),全程"不推銷(xiāo)、不辦卡、不閑談",目標(biāo)客戶是對(duì)生活品質(zhì)有追求的人。和染燙洗發(fā)相比,剪發(fā)毛利率最低,但最考驗(yàn)發(fā)型師的技術(shù)。創(chuàng)始人希望希望改變行業(yè)"不重視剪發(fā)以及只注重推銷(xiāo)辦卡"的現(xiàn)狀,讓發(fā)型師能以純技藝掙錢(qián),這反過(guò)來(lái)也能給客戶更好的體驗(yàn),有利于贏得客人尊重與服務(wù)回購(gòu),從而帶動(dòng)行業(yè)進(jìn)入良性發(fā)展的軌道。具體來(lái)說(shuō),優(yōu)剪發(fā)型師在剪發(fā)前會(huì)先和用戶溝通,直到兩者達(dá)成一致意見(jiàn)才會(huì)開(kāi)始剪發(fā),并且在剪發(fā)過(guò)程中不斷尋求客人意見(jiàn),最終滿意發(fā)型會(huì)被記錄檔案方便下次參考并進(jìn)一步改進(jìn)。 

    在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,運(yùn)用信息技術(shù)手段提升效率是傳統(tǒng)行業(yè)的新機(jī)遇。在這方面,優(yōu)剪開(kāi)發(fā)了數(shù)據(jù)化運(yùn)營(yíng)管理平臺(tái),力圖打通用戶交易和企業(yè)管理閉環(huán)。以平臺(tái)方式運(yùn)營(yíng)門(mén)店有三個(gè)好處:1)傳統(tǒng)服務(wù)行業(yè)高度依賴(lài)人力管理,優(yōu)剪則是"數(shù)據(jù)化管理 部分人力管理",以低成本、穩(wěn)定、可復(fù)制的方式管理數(shù)量眾多的連鎖門(mén)店成為可能;2)美發(fā)行業(yè)的核心是口碑,平臺(tái)運(yùn)營(yíng)能幫發(fā)型師積累用戶評(píng)價(jià),吸引新用戶并方便其選擇;3)門(mén)店能通過(guò)挖掘用戶深度數(shù)據(jù),針對(duì)性地提升后續(xù)服務(wù)質(zhì)量,并及時(shí)地給發(fā)型師提供改進(jìn)建議和培訓(xùn)。  

    圖表1:互聯(lián)網(wǎng)美發(fā)模式的優(yōu)勢(shì)分析

    資料來(lái)源:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理

    以?xún)?yōu)剪為代表的互聯(lián)網(wǎng) 美發(fā)企業(yè)能否成功突圍,還有待前瞻進(jìn)一步觀察。
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