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從全球大豆供給情況來看，2017/18-2020/21年度，全球大豆產(chǎn)量波動較大。2020/21年度，全球大豆產(chǎn)量達(dá)到了366231千噸，相比2019/20年度增加了7.75%。根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部于2021年12月的預(yù)測數(shù)據(jù)，2021/22年，全球大豆產(chǎn)量將達(dá)到381783千噸。

圖表1：2017/18-2021/22年度全球大豆產(chǎn)量及增速（單位：千噸，%）

從全球大豆供給結(jié)構(gòu)來看，2020/21年度，巴西以1.38億噸大豆產(chǎn)量全球第一，占比37.68%；其次為美國，以1.15億噸大豆產(chǎn)量排名第二，占比31.33%；第三名為阿根廷，大豆產(chǎn)量為0.46億噸，占比12.61%。

圖表2：2020/2021年度全球大豆產(chǎn)量按國別分布情況（單位：%）

從全球大豆需求結(jié)構(gòu)來看，2020/2021年度，全球大豆進(jìn)口量為1.66億噸。其中，中國以9976.2萬噸排名第一，占總進(jìn)口量的60.16%；其次為歐洲，進(jìn)口量為1480.0萬噸，占比8.92%；墨西哥排名第三，進(jìn)口量為600.0萬噸，占比3.62%。

圖表3：2020/2021年度全球大豆進(jìn)口量按國別分布情況（單位：%）

從全球大豆平均期貨價格來看，2020年7月-2022年1月，全球大豆期貨平均價格呈先上升后下降再上升的趨勢。其中在2021年5月達(dá)到了高點(diǎn)，576.96美元/噸，隨后價格回落到2021年10月的451.99美元/噸。自2021年11月，價格開啟新一輪上漲，截至2022年1月，全球大豆平均期貨價格達(dá)到了514.44美元/噸。

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2月21日最新信息，美國芝加哥商品交易所大豆最近期貨合約收盤周均價每噸為581美元，環(huán)比基本持平，同比高15%。

圖表4：2020-2022年全球大豆平均期貨價格（單位：美元/噸）

從中國大豆期貨價格來看，2020年7月-2022年1月，中國大豆期貨價格整體呈現(xiàn)波動上升趨勢。其中在2021年11月達(dá)到了高點(diǎn)，6271.06元/噸，隨后有所回落，截至2022年1月，中國大豆期貨價格為5989.63元/噸。

圖表5：2020-2022年中國大豆期貨價格（單位：元/噸）

更多本行業(yè)研究分析詳見前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國大豆加工行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測分析報告》（等行業(yè)相關(guān)報告），同時前瞻產(chǎn)業(yè)研究院提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)申報、產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等解決方案。

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