二、鄉(xiāng)村模式

1、模式概述

鄉(xiāng)村模式民俗旅游開發(fā)是在一處有人和人的生活的區(qū)域，在不改變?nèi)藗內(nèi)粘Ｉa(chǎn)和生活秩序的前提下進行的?？偨Y(jié)來說，鄉(xiāng)村模式的民俗旅游是在鄉(xiāng)村環(huán)境中，以鄉(xiāng)村生活和田園風光為依托開發(fā)的與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和鄉(xiāng)村生活相關(guān)的“鄉(xiāng)村民俗旅游”。

2、實例簡介

濰坊市寒亭區(qū)的楊家埠是一個有600年歷史的小村莊，在《楊家埠民俗村旅游開發(fā)建設(shè)規(guī)劃》中，提出了“建設(shè)中國民間藝術(shù)遺產(chǎn)村莊”的設(shè)想，通過對木版年畫傳統(tǒng)藝術(shù)的挖掘、整理與傳承，恢復(fù)明清楊家埠年畫發(fā)展鼎盛時期的村莊面貌，形成一處有濃郁鄉(xiāng)村氛圍和民間工藝民俗特色的專業(yè)旅游村，開展“入戶”(進入有木版年畫作坊生產(chǎn)的家庭)的民俗旅游活動，讓旅游者在家庭年畫作坊中，親自刻印年畫，親自張貼年畫或把自己刻印的年畫帶(買)回家。其最終的目標是：將楊家埠建設(shè)成為中國的“民間藝術(shù)遺產(chǎn)村莊”，將木版年畫傳統(tǒng)藝術(shù)列入世界文化遺產(chǎn)名錄。

經(jīng)過初期的開發(fā)，楊家埠已經(jīng)建起了民間藝術(shù)大觀園、木版年畫博物館、風箏扎制演示車間等設(shè)施，有幾十個家庭的木版年畫業(yè)戶接待游客，年接待游客20萬人次，全村旅游收入過億元。

3、模式總結(jié)

在山東省內(nèi)，除楊家埠之外，還有高密的撲灰年畫村、鄲城的“天下武術(shù)第一村”(宋江武校開發(fā))、棗莊山亭區(qū)的洪門村(葡萄生態(tài)村)、峰城區(qū)萬畝石榴園內(nèi)的“石榴人家”、章丘市的朱家峪、萊蕪市的房干村、威海市的“花村”和“畫村”等，都在開發(fā)鄉(xiāng)村民俗旅游。特別是在威海市，這種具有特色民俗意義的村莊，經(jīng)統(tǒng)一規(guī)劃后，已形成“一村一點”的民俗旅游開發(fā)趨勢。

近年來，在國內(nèi)也興起了許多著名的鄉(xiāng)村旅游地，如蘇州的周莊和同里、上海的朱家角、安徽的西遞村等都已成為聞名全國的民俗旅游村。

三、社區(qū)-歷史(傳統(tǒng))街區(qū)模式

1、模式概述

社區(qū)-歷史(傳統(tǒng))街區(qū)模式，首先強調(diào)的是“社區(qū)”的概念，它打破了傳統(tǒng)旅游景區(qū)的開發(fā)模式(封閉管理的、以收取門票為主要收入來源的經(jīng)營單元)，而是將一處完完全全的、有人和人的生活(而且這種生活并沒有因開發(fā)旅游而發(fā)生改變)的城市街區(qū)變成一個有吸引力的旅游吸引場所，以旅游者在這片街區(qū)的休閑消費、購物、餐飲、娛樂消費作為收入的來源。

因發(fā)展旅游而帶來的收入也并不是被以“旅游開發(fā)公司”為代表的開發(fā)商或地方政府獲得，從中直接和最大受益的是當?shù)鼐用?，他們通過為旅游者提供具有民俗性質(zhì)的吃、住、購、娛等服務(wù)而獲得收益，提高了社區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展水平和居民的生活質(zhì)量，改善了社區(qū)環(huán)境。

2、實例簡介

以芙蓉街為代表的濟南市老城區(qū)，是濟南市作為國家級歷史文化名城的歷史文化、(城市)民俗文化、泉文化的現(xiàn)實載體，是濟南地方文化的“靈魂”?！渡綎|省旅游發(fā)展總體規(guī)劃》提出要將這片傳統(tǒng)性和地方性特征非常顯著的歷史街區(qū)開發(fā)成為一處“社區(qū)型”的旅游區(qū)：這里有經(jīng)修整后仍然保留著明清民居建筑形式的民俗建筑群落，有擁泉而居的濟南老市民，有臨街而開的老店鋪，有熙熙攘攘的街頭小賣，市井民俗文化在這片歷史街區(qū)中被表現(xiàn)得淋漓盡致，是旅游者進行文化尋古、城市民俗體驗、觀光與休閑旅游的好去處。

3、模式總結(jié)

目前，山東省煙臺市的海濱歷史街區(qū)、青州的回民古街、周村的大街、臺兒莊的古運河碼頭等也都在進行城市-歷史(傳統(tǒng))街區(qū)的民俗旅游開發(fā)。北京的“胡同文化旅游”、上海的豫園、南京的夫子廟等也都屬于該類型的城市民俗旅游開發(fā)模式。