行業(yè)主要上市公司：華潤(rùn)啤酒(00291.HK);青島啤酒(600600);百威亞太(01876.HK);重慶啤酒(600132);燕京啤酒(000729等

本文核心數(shù)據(jù)：代表性企業(yè)營(yíng)業(yè)收入、凈利潤(rùn)、毛利率等

啤酒產(chǎn)業(yè)鏈

啤酒行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈路比較簡(jiǎn)單，上游由麥芽等原材料供應(yīng)商、包裝材料商以及啤酒設(shè)備商組成。中游為各大啤酒生產(chǎn)商。下游分為線下商超等銷(xiāo)售渠道以及線上銷(xiāo)售渠道。

啤酒價(jià)值鏈分析

啤酒行業(yè)的價(jià)值鏈包括上游的原材料、啤酒設(shè)備、包裝設(shè)備供應(yīng)商，中游環(huán)節(jié)是啤酒生產(chǎn)商本身，下游環(huán)節(jié)由線下商超和線上渠道組成的批發(fā)商和零售商，中端為消費(fèi)者。啤酒行業(yè)的技術(shù)水平比較成熟，產(chǎn)品同質(zhì)化比較嚴(yán)重，因此下游的渠道利潤(rùn)比較高。

代表性企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益分析：企業(yè)平均毛利率在40%左右

本文選取啤酒行業(yè)龍頭企業(yè)對(duì)啤酒行業(yè)經(jīng)營(yíng)效益進(jìn)行分析。可以看出，2018-2022年，啤酒企業(yè)的營(yíng)業(yè)收入總體呈緩慢上升趨勢(shì)，百威亞太營(yíng)業(yè)收入動(dòng)蕩幅度大，總體行業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模緩慢擴(kuò)大。

從代表性企業(yè)的凈利潤(rùn)來(lái)看，2018-2022年啤酒行業(yè)代表性企業(yè)的凈利潤(rùn)呈上升趨勢(shì)，行業(yè)利潤(rùn)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。百威亞太凈利潤(rùn)受到?jīng)_擊較大，呈現(xiàn)下降后回升的態(tài)勢(shì)?？傮w來(lái)看，啤酒行業(yè)利潤(rùn)受到疫情影響較小，利潤(rùn)增長(zhǎng)比較穩(wěn)定。

2018-2022年，行業(yè)代表性企業(yè)毛利率呈波動(dòng)下降趨勢(shì)，平均水平穩(wěn)定在40%左右。綜合來(lái)看，啤酒企業(yè)的毛利率在30%-50%之間，布局高端化的百威亞太和重慶啤酒毛利率較高。

更多本行業(yè)研究分析詳見(jiàn)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國(guó)啤酒行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)與消費(fèi)需求投資預(yù)測(cè)分析報(bào)告》。

同時(shí)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商、產(chǎn)業(yè)圖譜、智慧招商系統(tǒng)、行業(yè)地位證明、IPO咨詢/募投可研、專精特新小巨人申報(bào)、十五五規(guī)劃等解決方案。如需轉(zhuǎn)載引用本篇文章內(nèi)容，請(qǐng)注明資料來(lái)源（前瞻產(chǎn)業(yè)研究院）。

更多深度行業(yè)分析盡在【前瞻經(jīng)濟(jì)學(xué)人APP】，還可以與500+經(jīng)濟(jì)學(xué)家/資深行業(yè)研究員交流互動(dòng)。