供需失衡致價格大跌

螺旋藻的巨大利潤，以及毛春華養(yǎng)殖的成功案例，引得瑞金市黃柏鄉(xiāng)、沙洲壩鎮(zhèn)等多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，出現(xiàn)一股養(yǎng)殖螺旋藻熱。另外，信豐、安遠等縣也出現(xiàn)了螺旋藻養(yǎng)殖熱潮。

最高峰時，贛州市螺旋藻養(yǎng)殖的水面面積達200萬平方米，年產(chǎn)螺旋藻3000噸。

同時，江西吉安以及內(nèi)蒙古，也在短時間內(nèi)冒出數(shù)家螺旋藻養(yǎng)殖基地，由此，江西和內(nèi)蒙古成為與云南并駕齊驅(qū)的三大螺旋藻生產(chǎn)基地。

螺旋藻企業(yè)的快速擴張，導(dǎo)致各大企業(yè)大打價格戰(zhàn)，使得螺旋藻粉價格迅速下降。毛春華說，“5萬、4萬、3萬，價格一路下跌，現(xiàn)在的價格只有2萬多元/噸。”

“導(dǎo)致這一惡性競爭的直接原因就是中國的螺旋藻企業(yè)擴張過快，產(chǎn)能大幅增加，而深加工企業(yè)的需求量則相對穩(wěn)定，才會出現(xiàn)企業(yè)比拼價格搶占市場。”中國保健食品協(xié)會副會長王勇征說，中國現(xiàn)在有140多家螺旋藻深加工企業(yè)，每年對螺旋藻粉原料的需求量只有5000噸左右，出口也只有2000噸左右，而目前全國螺旋藻粉的年產(chǎn)量在2萬噸左右。

市場供需失衡，讓不少螺旋藻養(yǎng)殖企業(yè)銷售不暢。由于螺旋藻利潤率比較高，即使是2萬元/噸的價格，這些企業(yè)仍然活得不錯。向深加工企業(yè)輸送原料過剩，有些養(yǎng)殖戶開始將螺旋藻粉銷售給畜牧業(yè)領(lǐng)域，用于制造飼料等。

養(yǎng)殖企業(yè)或?qū)⒎至?/strong>

在尋求高額利潤的同時，眾多螺旋藻企業(yè)卻忽視了產(chǎn)品質(zhì)量。毛春華透露，當(dāng)?shù)夭簧偃嗽诮菪屦B(yǎng)殖場時，根本不考慮當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境，“有些養(yǎng)殖場對面就是工廠，有的養(yǎng)殖場就建在工業(yè)園區(qū)內(nèi)，還有的直接從河中取水養(yǎng)殖，這些都容易導(dǎo)致螺旋藻含重金屬超標。”

“由于大部分螺旋藻養(yǎng)殖場生產(chǎn)的藻粉都銷售給一些中小型深加工廠，供需雙方對產(chǎn)品質(zhì)量的檢測不夠重視，當(dāng)?shù)赜植痪邆錂z測條件，因此這些產(chǎn)品不少都含重金屬超標，只是未能發(fā)現(xiàn)而已。”李建華說。

3月底國內(nèi)多家知名螺旋藻片生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品含鉛超標被披露后，4月12日，瑞金市食藥監(jiān)局和質(zhì)監(jiān)局已經(jīng)接到通知，要求對當(dāng)?shù)芈菪瀹a(chǎn)品的質(zhì)量進行檢查檢測，發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品，立刻處理。

同一天，位于瑞金市的安澤螺旋藻公司，工人正在改造養(yǎng)殖場。技術(shù)員小盧稱，公司已經(jīng)被福建省福清一家大型螺旋藻深加工企業(yè)收購了，成為其原料主產(chǎn)地。

一些中小型螺旋藻生產(chǎn)企業(yè)，要么被大公司收購，改造設(shè)施，改進工藝，成為深加工企業(yè)的養(yǎng)殖基地;要么被市場淘汰，自生自滅。李建華認為，螺旋藻含鉛超標事件，將對螺旋藻行業(yè)產(chǎn)生重要影響，行業(yè)或?qū)⒚媾R洗牌。